Sommermad

Sommermad

Urtedellerne bliver vendt på bålpanden. Farsen laves af æg, rasp, salt og peber og grillkrydderi. Heri blandes finthakkede urter som brændenælde, skvallerkål, mynte, mælkebøtteblomster, ramsløg m.m. dellerne formes med to skeer, trykkes flade på panden og steges gyldne. Brug rigeligt med olie at stege i.
pitabrød varmes på kanten af panden, bland en god salat. Fyld pitabrød med salat, urtedeller og dressing – færdig! 🙂

Advertisements

Om Naturcenter Kildegården

Naturcenter Kildegården er Herlev Kommunes naturskole. Kommunens børneinstitutioner og skoler kan frit benytte faciliteterne og naturvejledningen på Kildegården. På Kildegården er der køer, får, geder, høns, en slange, ferskvandsfisk og 2 skildpadder.
Billede | Dette indlæg blev udgivet i Uncategorized og tagget , , , , . Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s